小.JPG)
小.JPG)
小.JPG)
小.JPG)
5月1日,为了庆祝国际劳动节，进一步活跃和丰富广大职工的业余生活，药植所云南分所工会以“回归大自然，体验茶文化”为主题，组织职工到南糯山开展普洱茶文化体验活动。
南糯山是有名的普洱茶产地，为西双版纳十二大茶山之一，平均海拔1400米，年降水量1500～1750毫米，年平均气温16～18°C，十分适宜茶树生长，我国已发现最早的栽培型茶树就生长在这里，距今已有800多年历史。南糯山居民以哈尼族为主。来到南糯山，先到茶农老乡家，由茶农向大家介绍普洱茶从采摘、杀青、揉捻到晒干、压制、成品等手工制作过程，品尝纯原生态普洱茶，了解源远流长的哈尼族茶文化。随后，在茶农的带领下，大家来到茶山。茶园里一片翠绿，半人高的茶树一排排整齐的生长在山坡上，嫩绿的新芽长满了枝头。经过茶主人亲自示范采茶要领后，大家就开始亲身体验采茶，频频穿梭于茶树间，欢声笑语飘满了茶山。经过一上午的辛苦劳动，每个人都已小有收获。下午，在茶农的示范带领下，大家兴致勃勃地体验了茶叶的炒制杀青、揉捻成形、晾晒干燥等后续制作过程，从学制普洱茶的过程中体验劳动的快乐。
此次活动，让大家领略了山间清新的空气，感受山民的热情好客，了解普洱茶制作流程，体验了茶农的茶生活和茶文化。
官方微信
